什么材质的碗可以放入微波炉里加热，普通碗可以放微波炉吗

很多消费者都知道用微波炉加热食物是非常方便的，它能在短短的几分钟之内让冰冷的食物重新变热，是很多上班族的首选。

微波炉是通过微波穿透食物，产生高频率震荡从而产生热能，对食物进行加热。微波炉具有穿透性、吸收性和反射性。穿透性是指能穿透器皿对食物加热；吸收性是指把微波产生的高震荡动能转化为被食物吸收的热能；反射性是指微波炉的微波对金属器皿能反射，反射以后波长会发生变化，失去稳定性，容易引起爆炸等。所以微波炉加热食物时，器皿选择不当容易造成安全隐患。

消费者使用的碗或盘子等容器大部分是陶瓷制品，是可以放到微波炉加热。陶瓷制品是由高温烧制而成稳定性好。所以陶瓷制品的耐高温性很适合放在微波炉里。但要注意一些有金属镶边或彩绘装饰的陶瓷制品。

绝大多数玻璃材质的器皿是可以放到微波炉里的。玻璃耐高温，具有稳定的化学性，还有很好的穿透性，所以比较适合在微波炉中使用。但也有少数玻璃不建议在微波炉中使用，比如雕花玻璃（玻璃厚薄不均匀）、多层中空玻璃、偏工艺性的玻璃器皿等。

使用微波炉时，盛食物的器皿需要耐高温。所以大部分塑料材质的容器是不具备耐高温条件的。普通塑料遇到高温会释放一些有害物质，对人体造成伤害。塑料容器中只有标有PP标志的材料才可以放入微波炉里加热。

不能放微波炉里加热的材质主要有：铁、铝、不锈钢、珐琅锅等金属器皿、大部分塑料材质的容器、锡纸等。

如果消费者感觉还是分不清，可以选择带有微波炉加热标准的容器使用。

这些食物、器具千万记得不要放在微波炉里加热！

鸡蛋/腊肠

鸡蛋等有膜或有密闭性外壳的食物不可微波加热。微波/光波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气，这些水蒸气无处可逃，只能让密闭性食物爆炸开来。像腊肠、火腿肠这类包裹着肠衣的也不可以直接放进微波/光波炉内。

正确的方法：在腊肠、火腿肠上划几刀，再放入微波/光波炉进行加热

带皮水果

有些水果可以承受高温，但也不可长时间，到了秋冬天,通常肠胃不适的人群就不宜直接吃生冷水果，可以将苹果、橙子切块或去皮后加热30-40秒，让水果有一点温度，超过这个加热时间，水果味道可能就不佳了。

正确的方法：去皮的原因是避免密闭性加热，避免引起爆裂。

牛奶盒

加热牛奶本身并没有问题，但是将整个牛奶盒放进微波/光波炉是绝对不可以的。密封的牛奶盒会在加热过程中炸裂，而就算打开口了，牛奶盒中的塑料物质也会因为加热融化流入牛奶中产生毒素。

正确的方法是：牛奶倒到可微波的容器中，加热60秒以后再饮用。

外卖餐具

打包的饭菜拿回来用微波/光波炉回热一下是非常方便的，但现在餐馆里打包的盒子一般是塑料或在内里覆上一层塑料膜/蜡油的纸盒。在微波/光波炉内使用不符合耐受100℃温度的无毒塑料，是不安全不健康的。

正确的方法：把饭菜倒入专用的微波炉餐具(一般家用耐热,、玻璃、陶瓷盘)加热。

金属器皿

微波/光波炉用来加热水也是没有问题的，但是很多水瓶、水杯都不适合放进微波炉。比如金属制的器皿无法穿透微波,在微波/光波炉中加热的话，非但加热不了，还会出现冒火花的现象。

正确的方法：明确注明可微波|光波炉加热的塑料杯，玻璃、陶瓷器皿

铝锡纸包装

有一些买回来的烤肉烤鸡腿上会有铝锡纸，我们要对这类食物进行微波加热的时候，请把铝锡纸取下，因为任何金属，即使只是包裹剩菜的铝箔也—样不能进微波炉，不会穿透微波,也会出现打火花现象。

正确的方法：把饭菜倒入专用的微波炉餐具(一般家用耐热,玻璃、陶瓷盘)加热

微波炉空转

如果什么都不放就通电，让微波炉空转，是不可以的。因为没有食物吸收微波，磁电管(让微波/光波炉工作的部件)最后会吸收微波，从而影响微波/光波炉的使用寿命哦。