农村养龙虾一亩地纯利多少钱，龙虾养殖需要什么条件

仲夏时节，走进四川省眉山市东坡区复兴镇山祠村万氏虾场，青绿一片的稻田参灌着浅水，许许多多的小龙虾从围沟里爬游进稻田。虾场基地业主万刚边观察小龙虾长势边告诉笔者，“利用稻田淡水养殖小龙虾，每亩至少纯赚6000元”。

“我这片小龙虾的养殖面积共有200多亩。”万刚介绍，他从起步到现在经过不少周折，才形成这套稻虾共生的绿色生态循环种养模式，要说技术经验和具体做法，归纳起来主要有这样几点：首先是根据养殖技术要求和小龙虾习性生长特点，在每个田块四周开出两米左右的边沟，利用沟里的深水和另外的水面养殖小龙虾，做到大个的随时捕捞，小个的继续喂养。

二是进入到水稻栽秧季节时，随着干田灌溉水位的上升，及时利用栽秧后的稻田浅水，让周围深沟里的龙虾苗自然爬游进稻田，或者从其他虾塘捕捞来投放稻田，保证每亩有足够的虾苗数量，同时保持稻田里有适度的浅水，做到水稻生长期间不打农药，不施用化肥，这样既保护了小龙虾，有利于水稻达到绿色有机标准。此外，水稻茎秆和叶片还能为小龙虾生长提供遮阴透凉的场所。

三是在小龙虾生长发育的过程中，除投喂专用饲料外，还能以稻田间的杂草和虫害为食，既可减少田间杂草争夺土壤养分，还能降低水稻病虫害发生的几率。由于小龙虾具有爬动活跃的特点，相应能促进土壤疏松，有助于增加秧苗根部的含氧量，其排泄物还可为水稻生长提供养份，促进水稻丰收，稳定粮食产量。

四是稻田淡水里生长的龙虾苗，从5月放养到进入水稻黄熟期，便可及时将田水放干，将所有虾“逼”进周围水沟，待水稻收割结束以后，再重新引水灌入稻田，让围沟里的小龙虾再次进田，繁衍生长到来年三四月份，便可开始大量上市。“每亩产成品虾约300斤，除去饲料、人工等成本，每亩获纯利6000多元。”

万刚说，除此以外，他还结合小龙虾规模养殖，今年刚一搞起龙虾休闲垂钓，没想到“五一”节高峰时期，每天从各地慕名自驾来垂钓的车辆就停满路边和院坝，垂钓小龙虾的爱好者最多达到五六百人，成为养虾增收的又一新途径，大有发展前景。

投入少、效益高、前景好，看到万刚稻虾共生模式越做越大，周边村民纷纷上门向他讨教。“正是在业主万刚的示范带动下，目前全村稻虾混合种养面积已发展到300多亩。”山祠村党委书记周艳容说。

今年的小龙虾已经来了！随着气候逐渐回暖，四川省内江市隆昌市早春虾上市的大幕被拉开。

2月10日一大早，隆昌市胡家镇蒲芦村壹佳渔农场负责人谭光胜，正忙着从稻田里拉起一笼笼小龙虾，分拣、称重、装箱、打包。

七年前，谭光胜承包了100亩地，采取稻虾共生种养模式，在稻田里养小龙虾。这种模式下，水稻亩产650公斤，龙虾亩产350至400斤，每亩一年的收入有1万余元，比单纯种水稻的收入要高许多。

“胡家镇地势平坦，田多土少，水源丰富，发展稻虾具有先天优势，许多老百姓自发搞起了稻虾养殖。”谭光胜笑着介绍，目前自己不仅养虾同时也在收虾，村民们尝到了稻虾综合种养的甜头，原来的撂荒地改头换面，“巴掌田”都被利用起来了。

记者随后来到昌兴龙虾小龙虾收购点。来自周边的稻虾养殖户接茬而来，负责人王国强则忙着收虾、清理、分拣、转账。

“今天20—30克的小龙虾批发价在47元/斤左右，30—45克的批发价67元/斤左右，50多克的批发价120元/斤左右。”王国强告诉记者，南京、上海、无锡等地的客商慕名而来，实地察看了隆昌小龙虾的生长环境与品质，非常满意争相收购。当前，每天收购小龙虾都是通过空运直飞江浙沪等地，一天之内直达城市餐桌。

价格高、销路好，要得益于这里的小龙虾错峰上市。隆昌市农业农村局相关负责人介绍，每年4月中下旬到8月，是湖北等小龙虾主产区集中上市的旺季，这期间价格会持续走低，而川南地区的小龙虾提前至2月至4月上旬上市，正好错峰上市，抢占市场有优势。

一田两用，错峰上市，不仅提高了经济效益，也发挥了生态效益。隆昌市发展稻渔综合种养17.1万亩，其中标准化稻虾种养8万余亩。2022年隆昌市优质水稻、水产品、稻田虾年产量分别达14.6万吨、3.9万吨、1.06万吨，稻渔总产值达18.43亿元以上。